예천교육지원청(교육장 이승진)은 9월에 개원되는 호명라온유치원 급식 준비를 위해 3일 호명라온유치원에서 급식 시연회를 실시했다.

예천교육지원청에서는 호명라온유치원 급식 준비를 위해 영양(교)사, 조리사, 행정실장, 시설관련 전문가 10명의 급식 TF팀을 구성해 4회에 걸쳐 운영했으며, 급식 개시를 위한 식단 구성을 협의 했다.

호명라온유치원은 ▴식중독 예방을 위한 HACCP 위생관리 시스템 운영 ▴조리종사원 안전사고 예방을 위한 미끄럼방지 시설 ▴조리실 환기 시스템 장착 ▴유치원아 전용 식탁 및 식기류 비치 ▴원아수 증가를 감안한 급식 기구 및 시설을 확보하여 수요자가 만족하는 안전한 급식을 제공할 예정이다.

이승진 교육장은 호명라온유치원 개원에 모든 행정력을 집중해“삶의 역량을 키우는 따뜻한 급식을 제공 하겠다”고 밝혔다.