예천군농업기술센터에서는 4월 1일부터 5월 17일까지 매주 월, 수, 금요일에 실시되는 한식조리기능사 자격증 실습반 교육이 성황리에 진행되고 있다.

교육 기간 중 김토경 강사의 지도하에 한식조리실기 시험에 출제되는 돼지갈비찜, 탕평채, 화양적, 섭산적, 소고기 전골 등 52종의 음식을 직접 조리하며 시험에 철저히 대비 중이다.

교육대상은 관내 거주 여성 20명이며, 교육을 통해 여성들의 전문기술자격증 취득으로 다양한 직업 선택 기회와 개인 능력을 개발할 수 있는 일자리 창출로 농촌생활에 활력을 가져다 줄 것으로 기대된다.

변성용 예천군농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 한식조리 기능사 자격증 취득으로 재취업과 가정식문화 개선에 도움이 되기를 바라며, 앞으로도 다양한 교육과 활동기회를 제공해 농촌사회에 활력을 불어 넣겠다”고 말했다.