• UPDATE : 2020.7.8 수 21:24
> 뉴스 > 정치/군·의정
여름철 식중독 예방 교육어린이집‧사회복지시설 급식관계자 대상 개인위생관리 등
예천저널  |  news@yc-j.kr
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2020.06.29  
트위터 페이스북 네이버 구글 msn

예천군은 29일 오후 2시 어린이급식관리지원센터 회의실에서 하절기 식중독 발생 사전 예방을 위해 어린이집, 노인요양시설 등 사회복지시설 급식관계자 40여명을 대상으로 여름철 식중독 예방 교육을 실시했다.

이번 교육은 군청 임만규 위생팀장이 직접 강사로 나서 식중독 예방을 위해 현장에서 실천하기 쉬운 사례 위주 교육으로 종사자 개인위생 관리, 조리시설 및 도구위생관리, 식재료 구입에서부터 조리, 배식 등 단계별 위생관리 요령 등을 중점적으로 교육했다.

   

또한 어린이급식관리지원센터 최희숙 팀장이 당류에 대한 이해, 당류 과잉 섭취 시 문제점, 아이들 당류 섭취 줄이기 위한 해결 방안 등 ‘건강한 식생활을 위한 당류 섭취 줄이기’라는 주제로 저당 교육을 진행했다.

아울러 코로나19 행동수칙 및 식중독 예방을 위한 마스크 쓰기, 손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기를 반드시 실천해 줄 것을 당부하고 생활 속 거리두기 캠페인도 함께 했다.

군 관계자는 “건강 취약 계층인 어린이, 노인 등이 이용하는 시설에 대한 지속적인 교육과 홍보를 병행해 식품안전관리에 최선을 다하겠다”고 말했다.

예천저널의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침이메일무단수집거부청소년보호정책
경북 예천군 예천읍 충효로 293, 201호(구 남본리 166-8번지 2층)  |  대표전화 : 054-655-6565  |  팩스 : 054-655-4088
창간일 : 2014.07.21  |  등록번호 : 경북 아 00319  |  발행·편집인 : 김문희  |  청소년보호책임자 : 이원호  |  대표메일 : news@yc-j.kr
Copyright © 2020 예천저널. All rights reserved.