밀, 건전 종자로 제때 파종 하세요!

- 시기 놓치면 단위 면적당 이삭 수 최대 53%까지 줄어 -

국립식량과학원은 밀 파종 시기를 맞아 국산밀의 품질과 생산성을 높이기 위해 건전한 종자＊1)로 제때 파종할 것을 당부했다. 현재 우리 밀은 전북과 전남, 경남 지역을 중심으로 전국에서 약 7,180ha 정도 재배되고 있다.

밀의 파종 적기는 중북부 지방의 경우 9월 하순, 중부 지방은 10월 중순, 남부 지역은 10월 하순이다. 적기보다 빨리 파종하면 겨울나기 전에 지나치게 웃자라 동해(언 피해)를 입을 수 있고, 늦을 경우 싹 틔우기나 가지치기에 좋지 않아 수량에도 영향을 미치게 된다. 우리 밀 주요재배지인 남부 지역에서 파종 시기별 수량과 이삭 수 변화를 시험한 결과, 제때 파종(10월 25일)보다 늦을수록 수량이 줄어드는 것으로 나타났다.

특히, 11월 22일 이후 파종한 밀은 수량에 영향을 주는 단위 면적당 이삭 수가 10월 25일 파종에 비해 16%∼53%까지 줄었다. 남부 지역 내에서도 북쪽으로 갈수록 감소폭이 커져 겨울나기 중 기온이 낮은 지역일수록 파종 시기를 맞추는 것이 중요하다.

파종량은 논의 경우 1ha당 160kg, 밭은 130kg이 적당하다. 잦은 비로 파종이 늦어지면 종자량을 10%∼20% 늘리고, 과습포장＊2)에 파종할 때는 복토(흙덮기)시기를 2일∼3일 늦추는 것이 좋다.

국립식량과학원 맥류사료작물과에서는 맥류의 종자 선택과 제때 파종하기, 비료주기, 겨울나기 전후 관리 등 체계적인 재배 관리가 이뤄질 수 있도록 현장 기술지원에 힘써 나갈 계획이다.

＊1) 잘 여물고 건조도 잘 돼 발아율이 보장되는 종자

＊2) 물기를 머금은 촉촉한 토양

 [문의] 농촌진흥청 맥류사료작물과장 박광근

맥류사료작물과 이춘기 ☏ 063-840-2251

 □ 벼 적기수확 및 건조 품질향상 지도

◦ 중생종 벼 적기수확 : 이삭이 90%이상 황변시 수확

․ 너무 일찍 수확 : 푸른 쌀알, 검은 쌀알 많아짐

․ 수확이 늦어지면 : 색택불량, 금이간 쌀 증가

․ 종자용은 알맞은 벼 베기 때보다 약간 빠르게 수확

◦ 벼 건조

․ 추곡 수매 대비 안전저장과 도정을 위하여 15% 이하로 건조

․ 건조시 낮은 온도에서 서서히 적정온도 유지

(종자용 : 40℃ 이하, 일반용 벼 : 45℃)

◦ 도로변 건조작업은 안전사고 위험이 높으므로 가급적 지양

□ 우리음식 및 생활문화전시∙체험전

◦ 기 간 : 10. 15. ~ 10. 19.(5일간)

◦ 장 소 : 한천체육공원내

◦ 준비 및 전시완료 - 10. 14일한

◦ 주요내용

․ 음식전시 80점 : 특화음식, 손님맞이음식, 출장음식, 전통떡류

․ 우수농산물이용 가공 전시 20종

․ 생활문화전시 54점 : 생활자수 및 염색작품, 생활문화작품

․ 기타 : 판매 및 무료시음행사

◦ 운영시간 : 08:30 ~ 20:00

□ 제10회 생활원예경진대회 및 우리꽃작품전시회 개최

◦ 기 간 : 10. 14. ~ 10. 18.(5일간)

◦ 장 소 : 예천청소년수련관 광장

◦ 인 원 : 300명 정도

◦ 내 용 : 도 단위 생활원예경진대회 및 우리 꽃 작품전시 등

◦ 주요일정

․ 도 단위 생활원예경진대회 : 10. 14.(화) 13:30 ~ 15:30

․ 시상 및 개회식 : 10. 14.(화) 16:00

․ 작품전시 기간 : 10. 14.(화) 16:00 ~ 10. 18.(토) 16:00

․ 15 ~ 17일 개장 시간 : 09:00 ~ 20:00

․ 행사장 철거 : 10. 18.(토) 16:00